2019/05/24 13:54

父の日のプレゼントにお熨斗が付けられます!

父の日のプレゼントのご予約受付中です。全てのギフトセットに「お父さんありがとう」のお熨斗を無料でお付けできますので、ご希望の際は、購入時の備考欄に【(例)父の日のプレゼント、熨斗希望】と記入ください。

2019/05/18 13:31

今年の父の日のプレゼントは炭火燻製のおつまみに決まり!

こんにちは!熊本市東部の江津湖畔にあるハム工房赤ずきんです!今年の父の日は6月16日。お父さんに贈るプレゼントはお決まりですか?お酒が好きなお父さんに、おすすめしたい人気の燻製セットをご用意しました!...

2019/04/25 14:07

初任給でプレゼント!『日頃の感謝をこめて』炭火ギフトセット。

今日は初めての給料日という新社会人の方も多いのではないでしょうか?ラジオから『初任給はどう使う?』というテーマで語っていた番組で、1位 貯蓄に回す2位 生活費3位 親への贈り物というアンケート結果が出...

2019/04/20 14:34

GWに間に合う!ご自宅で楽しくワインパーティ。おもてなしにも♪

気が付けば、ゴールデンウイーク間近です(*^-^*)!お出かけの準備、旅行の予約はされましたか?我が家は、、毎年・・・ノープランです(*^▽^*)ですが、そういう方も多いかと思います。ゴールデンウイーク中はどこ...

2019/02/24 16:41

自宅で本格フレンチ『ほろほろコンフィ』ホームパーティに、ワインとの相性抜群です!

今回ご紹介するのは『ほろほろコンフィ』。ビストロの定番商品として、浸透してきましたコンフィ。 「コンフィ」は塩漬・マリネしたお肉を、ひたひたの油脂の中で低い温度でじっくり加熱した料理。高温で揚げるの...

2019/01/31 14:41

バレンタインデーまでの限定商品。ハム屋さんの『燻製チョコ入りバレンタインセット』!!

こんにちは。熊本市の江津湖畔にある小さなお店『ハム工房赤ずきん』です。さて、今回のおススメはバレンタインデーのとっておき『燻製チョコ』。 チョコを焼き上げ、香りづけに燻製をしています。 まず、スモー...

2018/12/08 12:09

年末年始の『手土産』に。【目新しいもの】を贈りたいなら、鶏の炭火燻製!!

帰省やお友達とのパーティーなど、年末年始の集まりにかかせない『手土産』。忙しくて店舗に買いに行く時間がない!と、いう方におすすめのお取り寄せ。年末年始には毎年同じ顔がそろうので、今年は、目新しいも...

2018/12/03 13:48

御歳暮に!クリスマスに!手作りの燻製を贈りましょう!

御歳暮シーズンに入りました!日頃からお世話になっている方や親戚などに贈られる方も多いかと思います。実店舗では、遠方に住んでいらっしゃるご両親に贈られる方も多いですね。 御歳暮の時期は、12月10日~12月...

2018/11/12 13:26

今年の正月は、彩り豊かな“ワンプレートおせち”に決まり!

早いことに、もう11月半ばを過ぎようとしています。実店舗でも『オードブルありますか?』と聞かれることが多くなりました。店舗ではカット、スライスしたオードブルのお取り扱いはありませんが、ご自宅で簡単...

2018/10/27 13:43

ホームパーティーの主役!ドイツの伝統料理『アイスバイン』で乾杯!

こんにちは!熊本市の江津湖畔にある小さなお店『ハム工房赤ずきん』です。少しずつ朝晩が冷え込んできましたね。実店舗ではお客様から『アイスバイン』のお問い合わせが増えてまいりました。『アイスバイン』は...

2018/07/13 12:46

ビールが進む!新登場の『塩せせり』!ムチムチとした食感と肉汁がたまりません!

こんにちは(*^-^*)ハム工房赤ずきんです。暑い夏にとっておきの新商品のご紹介です。冷やしたビールや氷一杯のハイボールのお供に、燻製製品はいかがでしょうか? 本日のとっておきは『塩せせり』! &n...

2018/06/22 18:04

御中元・夏ギフト承り中です!

御中元のお熨斗(のし)も準備しております。ギフトセットは2700円(税込)からありますので、それぞれにお熨斗を付けることが出来ます。ご購入時に備考欄に記載くださいね。また、出産内祝も男の子用、女の子用...

2018/06/19 13:19

夏ギフトに人気!手作りの九州産燻製&ソーセージ&ゼリー寄せギフト!

7月初旬から8月15日に贈る『御中元』。今年は何にしようかとお悩みの方にお勧めする『赤ずきんセット』は、燻製&ソーセージ&ゼリー寄せが入ったバラエティに富んだギフトセットです。さて、気になる商品内容は...

2018/06/09 13:32

仕込みから仕上げまで約10日間かけて作る当店人気NO.1の『極上炭火ベーコン』

ハム工房赤ずきんの商品の中でも人気の高い『極上炭火ベーコン』当店で手作りしている”ベーコンの魅力”を紹介します!人気の秘密 その①~素材選びハム工房赤ずきんの商品は国産肉を使用していますが...

2018/06/07 17:12

父の日のギフト承り中!

6月17日日曜日は父の日!お酒好きなお父さんに贈り物をするならハム工房赤ずきんの燻製製品が人気です。順次発送しております。※父の日にお届けを希望する場合は、購入時に『6/17到着希望』と記載くださいね。※『...