2021/06/27 11:33

こんにちは。

熊本市東区の江津湖畔にある小さな『ハム工房赤ずきん』です。

7月から8月15日まで御中元のシーズン。

大切な方への贈り物。


夏の暑さにバテないように『涼がとれるギフトセット』をご紹介します!


こちらは、3000円のset。

セット内容は、

●鶏ムネのハム

●赤ずきんソーセージ

●スモークソーセージ

●鶏ささみとパプリカのアスピック

●若鶏と椎茸の和風ゼリー寄せ

を当店オリジナルのギフトボックスにお入れしています。



今回のおススメのポイントは、『ゼリー寄せ』です。


一つ目は、

九州産の鶏ささみのハムと、新鮮なパプリカをコンソメゼリーで固めた

『鶏ササミとパプリカのアスピック』です。



宝石のようなキラキラとした輝きは、

ショーケースの中でもひときわ目立つ存在です。


暑い時期は、チュルンとしたささみのハムの食感と、

旬の色鮮やかなパプリカが食欲を増進させます。


夏バテ防止に人気急上昇のパプリカは、ほてった身体を冷ましたり、

カロチンやビタミンCが疲労回復効果を促します。


二つ目は、『椎茸と若鶏の和風ゼリー寄せ』。

こちらは、店頭でよく『茶碗蒸しみたいな感じですよ』とお伝えします。


肉厚の国産椎茸を使い、ほんとうに椎茸の香りがすごいんです!


九州産の鶏むね肉をハムにして、

和風しょうゆベースのゼリーで固めています。


和風のお出汁が、食欲を湧かせ、

ほどよい塩分が身体にしみわたります。


どちらも食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいてくださいね。

ひんやりしていて、つるっと食べられますよ。

また、ゼリー1個にたっぷりの鶏のハムが入っているので、
分量としては、ゼリー半分で大人一人分。

ご夫婦二人へのギフトに丁度良い量です。


どちらのレシピも、お店のOPENに合わせて、

店主が考えた当店オリジナルのレシピ。


熊本にある『ハム工房赤ずきん』にしかないオリジナル商品です!




ゼリー寄せが入ったセットは、

この他にもありますので、商品一覧をごらんくださいね。


また、お中元のお熨斗もご用意しております。



ネットショップにあるどのセットにも
購入時に備考欄に「御中元のし希望」とご記入頂けると、
お熨斗を付けて発送します。




頂いた方により美味しく食べていただだけるように

全てのギフトセットにお召し上がり方と当店のパンフレットを同梱いたします。




当店オリジナルのギフトボックスにお入れしております。





涼し気なゼリー寄せが入った夏のギフトセット。