ハム工房赤ずきんは熊本市内の江津湖にある小さなお店です。 小さなお店だからこそ素材にこだわり、味にこだわった商品を手作りしてお届けします。 10,000円分の商品が入った『店舗限定商品お取り寄せ』は、レンガ窯で炭火で燻したくんせいや、フランスのシャルキュトリー、ゼリー寄せ、これまで店舗限定で販売していた人気商品、グラム売りでネットには出せなかった商品などを特別にお詰め合わせ致します。 ～詰め合わせ例～ ★店頭でしか販売していない季節限定の商品1〜2点★ ★ゼリー寄せなどのオードブル2〜3点★ ★炭火でいぶした燻製商品2～3点★ ★手作りソーセージ1～2点★ ★店頭で人気の炭火ベーコン★など ※写真はイメージです※ ◆包装形態◆ 真空パック ◆保存方法◆ 10度以下の冷蔵庫で保存してください ◆賞味期限◆ ゼリー寄せ・テリーヌ系→発送日より冷蔵で約10〜12日 ソーセージ系→発送日より冷蔵で約2週間 ハム・燻製系→発送日より冷蔵で3〜4週間 開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

ハム工房赤ずきんは熊本市内の江津湖にある小さなお店です。 小さなお店だからこそ素材にこだわり、味にこだわった商品を手作りしてお届けします。 8,000円分の商品が入った『店舗限定商品お取り寄せ』は、レンガ窯で炭火で燻したくんせいや、フランスのシャルキュトリー、ゼリー寄せ、これまで店舗限定で販売していた人気商品、グラム売りでネットには出せなかった商品などを特別にお詰め合わせ致します。 ～詰め合わせ例～ ★店頭でしか販売していない季節限定の商品1〜2点★ ★ゼリー寄せなどのオードブル2〜3点★ ★炭火でいぶした燻製商品2～3点★ ★手作りソーセージ1～2点★ ★店頭で人気の炭火ベーコン★など ※写真はイメージです※ ◆包装形態◆ 真空パック ◆保存方法◆ 10度以下の冷蔵庫で保存してください ◆賞味期限◆ ゼリー寄せ・テリーヌ系→発送日より冷蔵で約10〜12日 ソーセージ系→発送日より冷蔵で約2週間 ハム・燻製系→発送日より冷蔵で3〜4週間 開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

～人気商品詰め合わせｓｅｔの内容～ ●赤ずきんソーセージ（ノンスモークソーセージ） ●荒挽きソーセージ(スモークタイプ） ●炭火鶏ムネのハム ●鶏ささみとパプリカのアスピック ●季節のゼリー寄せ(若鶏と椎茸の和風ゼリー寄せ) ●炭火手羽先・手羽元のくんせい ●極上炭火ベーコンブロック ●ハム工房『赤ずきん』オリジナルＢＯＸ入り ーセットの特徴ー 店舗で人気の商品を集めたギフトボックスです。 熟成させた豚バラ肉を、当店のレンガ窯で一晩かけてじっくり燻煙した極上ベーコンと、食べやすい手羽先手羽元の燻製がはいっています。 赤ずきんちゃんの物語に出てきそうな手作りソーセージ、華やかなゼリー寄せは、小さなお子様からご年配の方まで喜ばれるセットです。 新築祝い、内祝、御中元やお歳暮などの季節のご挨拶に最適です。 ー賞味期限ー ゼリー寄せ:発送日より冷蔵で約10〜12日 ソーセージ:発送日より冷蔵で約2週間 ハム、燻製:発送日より冷蔵で約3〜4週間 ※開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

～炭火おつまみｓｅｔの内容～ ●極上炭火ベーコン（ブロック） ●炭火鶏ムネのハム（200ｇ～） ●炭火手羽先と手羽元のくんせい（各2本） ●炭火ささみの燻製（2本） ●炭火砂肝のくんせい（5個） ●塩せせり約60ｇ ●ハム工房『赤ずきん』オリジナルＢＯＸ入り ーセットの特徴ー 店舗で人気の燻製商品を集めたギフトボックス。 九州産の鶏はしっとりジューシーで格別です。 当店のレンガ窯で黄金色になるまで燻した『鶏ムネのハム』、 当店の“おつまみ人気ＮＯ.1”の『砂肝のくんせい』、 “売上人気ＮＯ.1”の『極上炭火ベーコン』 新商品で人気急上昇中の『塩せせり』、 チュルンとした食感の『炭火手羽先手羽元のくんせい』、 チビチビ裂きながらお酒がススム『炭火ささみの燻製』 が入っています。 手土産に、新築祝い、内祝、御中元やお歳暮などの季節のご挨拶に最適です。 また、お取り寄せしてご自宅でお楽しみください。 ー賞味期限ー ハム、燻製:発送日より冷蔵で約3〜4週間 ※開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

～4000円ｓｅｔの内容～ ●赤ずきんソーセージ（ノンスモークソーセージ） ●荒挽きソーセージ(スモークタイプ） ●炭火手羽先・手羽元のくんせい ●砂肝のくんせい ●極上炭火ベーコンブロック ●ハム工房『赤ずきん』オリジナルＢＯＸ入り ーセットの特徴ー 店舗で人気の商品を集めたギフトボックスです。 熟成させた豚バラ肉を、当店のレンガ窯で一晩かけてじっくり燻煙した極上ベーコンと、食べやすい手羽先手羽元の燻製、おつまみ人気当店NO1の砂肝の燻製がはいっています。 赤ずきんちゃんの物語に出てきそうな手作りソーセージは、小さなお子様からご年配の方まで喜ばれるセットです。 新築祝い、内祝、御中元やお歳暮などの季節のご挨拶に最適です。 ー賞味期限ー ソーセージ:発送日より冷蔵で約2週間 ハム、燻製:発送日より冷蔵で約3〜4週間 ※開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

～お食事ｓｅｔの内容～ ●赤ずきんソーセージ（ノンスモークソーセージ） ●荒挽きソーセージ(スモークタイプ） ●炭火鶏ムネのハム ●鶏ささみとパプリカのアスピック ●炭火手羽先・手羽元のくんせい ●ハム工房『赤ずきん』オリジナルＢＯＸ入り ーセットの特徴ー 店舗で人気の商品を集めたギフトボックスです。 九州産の鶏肉を炭火で燻製したこだわりの『鶏ムネハム』や『手羽先手羽元の燻製』。 赤ずきんちゃんの物語に出てきそうな手作りソーセージ。 ハム工房赤ずきんのオリジナルで作ったここにしかないゼリー寄せの『鶏ササミとパプリカのアスピック』は、キラキラと宝石のように輝き、食卓も華やぎます。 バラエティに富み、頂いた方も満足間違いなしです。 新築祝い、内祝、御中元やお歳暮などの季節のご挨拶に最適です。 ー賞味期限ー ゼリー寄せ:発送日より冷蔵で約10〜12日 ソーセージ:発送日より冷蔵で約2週間 ハム、燻製:発送日より冷蔵で約3〜4週間 ※開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

※ 到着日の御希望日が有れば備考欄にご記入ください※ ※「誕生日」「結婚内祝」「出産内祝」「御礼」などのお熨斗を希望する場合は、購入時に備考欄にご記入ください※ ～炭火おつまみ小箱の内容～ ●炭火手羽先と手羽元のくんせい（各2本） ●炭火ささみの燻製（2本） ●炭火砂肝のくんせい（5個） ●塩せせり（約60ｇ） ●ＢＯＸ入り セットの特徴 店舗で人気のおつまみを集めたギフトボックス。 しっとりジューシーな九州産の新鮮な鶏を 当店のレンガ窯で黄金色になるまで燻しました。 当店の“おつまみ人気ＮＯ.1”の『砂肝のくんせい』、 チュルンとした食感の『炭火手羽先手羽元のくんせい』、 チビチビ裂きながらお酒がススム『炭火ささみの燻製』、 程よく脂が乗ったムチムチした食感の『塩せせり』 が入っています。 手土産に、新築祝い、内祝、御中元やお歳暮などの季節のご挨拶に最適です。 また、お取り寄せしてご自宅でお楽しみください。 クロネコクール宅急便にて全国発送しております。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。 お電話によるお問い合わせは096-200-2842までお願いいたします。 ※全て手作りの為、発送までに時間がかかることがございます。 ※『内祝』などのお熨斗もお付けできますので、購入時に備考欄に『内祝　のし希望』とご記入くださいね※

～3000円ｓｅｔの内容～ ●赤ずきんソーセージ（ノンスモークソーセージ） ●荒挽きソーセージ(スモークタイプ） ●炭火鶏ムネのハム ●季節のゼリー寄せ(若鶏と椎茸の和風ゼリー寄せ) ●鶏ささみとパプリカのアスピック ●ハム工房『赤ずきん』オリジナルＢＯＸ入り ーセットの特徴ー 赤ずきんちゃんの物語に出てきそうな手造りソーセージは、当店の人気商品です。華やかなゼリー寄せも加わり、小さなお子様からご年配の方まで喜ばれるセットです。 新築祝い、内祝、御中元やお歳暮などの季節のご挨拶に最適です。 ー賞味期限ー ゼリー寄せ:発送日より冷蔵で約10〜12日 ソーセージ:発送日より冷蔵で約2週間 ハム、燻製:発送日より冷蔵で約3〜4週間 ※開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

～手土産ｓｅｔの内容～ ●赤ずきんソーセージ（ノンスモークソーセージ）5本入 ●荒挽きソーセージ(スモークタイプ）5本入 ●炭火鶏ムネのハム　1枚 ●鶏ささみとパプリカのアスピック　1個 ●ハム工房『赤ずきん』オリジナルＢＯＸ入り ~セットの特徴~ 店舗で人気の商品を集めたギフトボックス。 炭火でオニグルミのチップを使い、九州産の鶏ムネ肉を飴色になるまで燻した『鶏ムネのハム』。 赤ずきんちゃんの物語に出てきそうな手造りソーセージは、当店の人気商品です。 食卓が華やかになる、熊本県産の新鮮なパプリカをたっぷり使った『鶏ささみとパプリカのアスピック』。 手土産に、新築祝い、内祝、季節のご挨拶に最適です。 ー賞味期限ー ゼリー寄せ:発送日より冷蔵で約10〜12日 ソーセージ:発送日より冷蔵で約2週間 ハム、燻製:発送日より冷蔵で約3〜4週間 ※ 開封後はお早めにお召し上がりください ー包装形態ー 真空パック ー保存方法ー 商品は全て要冷蔵です。 お手元に届いたら直ぐに冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

九州産の砂肝を燻製にしました。今までなかった美味しさです。硬めに残したスジがコリコリとした食感のアクセント。そのままガブリと食べれますが、歯が弱い方やお子様はスライスしてお召し上がることをおススメしします。 3個くらいペロ～ンと食べちゃいますよ。 また、オードブルにも彩りよくお使いいただけます。 ハム工房赤ずきんの『おつまみ人気NO.1』商品です。 ※商品は箱に6パック入っております。 当店オリジナルの手提げビニール袋とパンフレット・お召し上がり方を2枚ずつ同梱いたします。親しい方へのプレゼント等にご利用くださいませ。 鶏砂肝（九州産） 食塩・香辛料・リン酸塩・旨み調味料・酸化防止剤（ビタミンＣ）・発色剤・ 燻製チップ（オニグルミ） 内容量 1パック5個入り×6パック 賞味期限 3週間（未開封の場合） 開封後は密封の上２〜３日の内にお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵10℃以下 商品形態 真空包装済 召し上がり方 調理完成品です。そのままお召し上がりいただけます。

『ツルンとした鶏の食感を味わって！』 鶏の手羽先と手羽元をレンガ窯でじっくりと燻製しました。香ばしいオニグルミのスモークがお酒のおつまみによく合います。食べ方は簡単。袋から開けて、お皿にのせてレンジで軽くチンするだけ。やりすぎると水分が抜けちゃいますので、かる～く温めるだけでOK！ 温めることで骨ばなれがよく、燻製の薫りがたちます。 もちろん、お時間がある方は袋のまま湯煎にかけてください。 より、じんわりやわらかくなりますよ。 もちろん、温めずにそのまま食べても美味しいです。 1パック4本入り（手羽先×2本・手羽元×2本）×6パック ※商品は箱に6パック入っております。 当店オリジナルの手提げビニール袋とパンフレット・お召し上がり方を2枚ずつ同梱いたします。親しい方へのプレゼント等にご利用くださいませ。 鶏肉（九州産） 食塩・香辛料・醤油・砂糖・リン酸塩・旨み調味料・酸化防止剤（ビタミンＣ）・発色剤（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む） 燻製チップ（オニグルミ） 内容量 1パック4本入り（手羽先×2本・手羽元×2本）×6パック 賞味期限 3週間（未開封の場合） 開封後は密封の上２〜３日の内にお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵10℃以下 商品形態 真空包装済 召し上がり方 調理完成品です。そのままお召し上がりいただけます。

【塩せせり】 九州産の鶏のせせりを工房のレンガ窯でじっくりと燻製しました。 鶏の首周りの肉は弾力があり、身がしっかりとしています。 噛めば噛むほど旨味があふれます。 ※商品は箱に全6パック入っております。 当店オリジナルの手提げビニール袋とパンフレット・お召し上がり方を2枚ずつ同梱いたします。親しい方へのプレゼント等にご利用くださいませ。 鶏肉（九州産） 食塩・香辛料・砂糖・リン酸塩・旨み調味料・酸化防止剤（ビタミンＣ）・発色剤 燻製チップ（オニグルミ） 内容量 1パック約60ｇ　×6パック 賞味期限 3週間（未開封の場合） 開封後は密封の上２〜３日の内にお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵10℃以下 商品形態 真空包装済 召し上がり方 調理完成品です。そのままお召し上がりいただけます。